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高級珍味 かんずり(寒作里)は地場産の唐辛子を雪にさらした後、糀、柚子、塩と混合して3年間熟成醗酵させた独特の香辛料ですかんずり(80g)濃縮香辛寒作里
価格: 630円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
内容量 80g 原材料 唐辛子、糀、柚子、塩 保存方法 常温保存(開封後要冷蔵) 賞味期限 約1年(商品に記載)
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【(有)かんずり】七味とうがらし。七味唐辛子
価格: 525円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
こしひかりアラレの入った香ばしい七味唐辛子です。■内容量: 38g■原材料: 唐辛子、ごま、青のり、陳皮、麻の実、山椒、越光アラレ■保存方法: 開封後は冷蔵庫に入れて保管して下さい。
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かんずり漬け 山菜 80g瓶
価格: 630円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
地場産の肉厚唐辛子を塩、糀、柚子等と混合し 3年間寝かせた越後名物かんずりに「山菜」を 漬け込んだ高級漬物です。 おかず、つまみ、お茶漬けの友にどうぞ。 原材料:香辛料、かんずり、山菜(うど・わらび・こごみ)      調味料(アミノ酸等)
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稀少な「生」かんずり★【どんぐり屋】【香辛料】糀の発酵を止めて仕上げた逸品★【「生」かんずり(80グラム)】
価格: 800円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
越後は新井の伝統香辛調味料!! 《生かんずり》 あらゆる料理の名脇役 80グラム800円 スプーン1杯で料理が化ける♪ 原材料名:唐辛子、糀、柚子  原材料産地名:国産(唐辛子、柚子)
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なべものに溶いて良し、.麺類のやくみとしてもよし!ピリっと辛味の効いた新潟名物の香辛料“かんずり” (80g入)
価格: 630円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
地場産の唐辛子を雪にさらした後、糀、柚子、 塩と混合し3年間熟成発酵させた香辛料です。 商品のご案内 品名 珍味、香辛調味料、かんずり 原材料 唐辛子、糀、柚子、塩 内容量 80g 保存方法 常温、開封後は冷蔵庫で保管 消費期限 製品底部に記載(約半年?1年間) 製造者 新潟県妙高氏西条438-1 (有)かんずり 容器サイズ 約 5cm × 5cm × 10.5cm 地場産の唐辛子を雪にさらした後、糀、柚子、塩と混合し3年間熟成発酵させた香辛料です。
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いかのかんずり干し 1k前後(18枚)
価格: 4,800円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
*保冷箱に18枚入っております。 内容量 1k前後(18枚) 賞味期限 180日間 保存方法 冷凍
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四季を通じて料理の味を引き立てる越後妙高 かんずり【山菜】
価格: 630円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
当地(新潟県旧新井市(現妙高市))で造られていた香辛調味料のことです。『かんずり』は雪にさらした唐辛子を使い、米糀・柚子・塩を加え三年間熟成・発酵を繰り返しこれからの味が中和した時初めて市販される商品になります。『かんずり』は決してお料理の主役にはなれませんが、料理の名脇役として料理の味を引き立てます。※かんずりに山菜を漬け込みました。内容量80g保存方法常温・開封後冷蔵保管原材料唐辛子、糀、柚子、塩、するめ、みりん、水飴商品説明料理の名脇役です。一家に一つは必要です。
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最終更新日:2010年01月13日







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