|
|
|
越後新井 かんずり 57g価格: 525円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 新潟県妙高市特産の「かんずり」は、雪ざらしした地元産の唐辛子に、海塩・柚子・糀を加え、三年間熟成発酵した甘みのある独特の香辛料です。鍋ものにはもちろん、うどん、そば、しゃぶしゃぶの薬味として、また、様々なお料理の隠し味としてご利用下さい。57g(瓶) 原材料:唐辛子、糀、柚子、塩<寒作里> Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
四季を通じて料理の味を引き立てる越後妙高 かんずり(小)価格: 530円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 当地(新潟県旧新井市(現妙高市))で造られていた香辛調味料のことです。『かんずり』は雪にさらした唐辛子を使い、米糀・柚子・塩を加え三年間熟成・発酵を繰り返しこれからの味が中和した時初めて市販される商品になります。『かんずり』は決してお料理の主役にはなれませんが、料理の名脇役として料理の味を引き立てます。内容量57g保存方法常温・開封後冷蔵保管原材料唐辛子、糀、柚子、塩商品説明料理の名脇役です。一家に一つは必要です。 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
和風激辛ソース越後妙高 かんずり 【雷】価格: 420円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 当地(新潟県旧新井市(現妙高市))で造られていた香辛調味料のことです。『かんずり』は雪にさらした唐辛子を使い、米糀・柚子・塩を加え三年間熟成・発酵を繰り返しこれからの味が中和した時初めて市販される商品になります。『かんずり』は決してお料理の主役にはなれませんが、料理の名脇役として料理の味を引き立てます。※かんずりの激辛和風ソースです。『かんずり』に世界一辛いと言われるハバネロをミックスした激辛ソース“雷”を正油味で仕上げました。(お子様や辛い物が苦手な方はご注意ください。)内容量60ml保存方法常温・開封後冷蔵保管原材料しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ハバネロ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、塩)商 Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
四季を通じて料理の味を引き立てる越後妙高 かんずり【山菜】価格: 630円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 当地(新潟県旧新井市(現妙高市))で造られていた香辛調味料のことです。『かんずり』は雪にさらした唐辛子を使い、米糀・柚子・塩を加え三年間熟成・発酵を繰り返しこれからの味が中和した時初めて市販される商品になります。『かんずり』は決してお料理の主役にはなれませんが、料理の名脇役として料理の味を引き立てます。※かんずりに山菜を漬け込みました。内容量80g保存方法常温・開封後冷蔵保管原材料唐辛子、糀、柚子、塩、するめ、みりん、水飴商品説明料理の名脇役です。一家に一つは必要です。 Supported by 楽天ウェブサービス |